育毛に良いとされる食べ物「ダイズ」

良質なタンパク質が豊富な「ダイズ」

大豆(ダイズ)は私たち日本人には大変なじみがあり、
そして身近で食生活から切り離せない食材の代表格ではないでしょうか。

世界の大豆食用消費のグラフをみると、全体量では世界の2位ですが、
国民1人あたりの消費量はダントツの世界1位です。

それくらい、私たち日本人は大豆製品に支えられている民族なのですね。

さて、この大豆がなぜ髪に良いのかというと、
髪の毛の主成分であるケラチンがタンパク質であるという事に由来します。
また大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをすることで有名です。
男性ホルモンによる抜け毛を防いでくれるのです。

納豆
豆腐
枝豆
きなこ
ゆば
しょうゆ
豆乳
味噌
生揚げ、厚揚げ
油揚げ
もやし
おから
凍り豆腐(高野豆腐)

上記は全て大豆製品ですが皆さん1日1回は属されているのではないでしょうか。
大豆製品に限らず言える事ですが、髪に良いからといって
大量に摂取する必要はありません。どんなものでもバランスが大事です。

どうせ摂るなら動物性タンパク質などの牛肉を沢山食べるよりも
少しそちらを抑えて良質な大豆製品からのタンパク質を摂りましょうという事です。

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